Nasi Goreng Ikan Bilis

Bahan - bahan
1. Nasi putih
2. Bawang merah +putih + sedikit ikan bilis (rendam dulu)
3. 1 biji telur ayam
4. Sedikit cili kering (rendam air panas) (blend sekali dengan bawang)
5. Sedikit garam dan serbuk perasa.


Cara-cara
1. Tumis bawang hingga naik bau dan kekuningan
2. Kemudian pecah kan telur ditengah tengah kuali. Kacau sekejap.
3. Kemudian terus masuk kan nasi putih
4. Masuk kan garam dan serbuk perasa
5. Kacau beberapa minit. Siap.

Sayur Kobis Goreng

Bahan-bahan
1. Kobis (dipotong halus)
2. Bawang merah + putih + sedikit ikan bilis (blend)
3. Garam dan ajinomoto


Cara-cara
1. Tumis hasil bawang sehingga naik bau dan kekuningan
2. Masuk kan kobis. Kacau
3. Masuk kan garam dan ajinomoto
4. Jika kering masuk kan sedikit air.
5. Kacau hingga beberapa minit. Siap

Nasi Goreng Putih

Cara - cara

1. Tumbuk bawang putih + merah + cili hijau + belacan + bilis 

2. Panas kan minyak. Tumis hasil tumbuk tadi sehingga naik bau dan kekuningan. 

3. Masuk kan garam dan serbuk perasa. 

4. masuk kan nasi putih. Kacau rata. 

5. Kacau hingga sebati. Siap.