Ikan Singgang Pedas

1. Bawang putih n merah n lengkuas

2. Kunyit

3. Daun kelsom 

4. Ikan

5. Garam n ajinomoto

6. Cili merah 

Resepi Satay & Kuah Satay

 Satay



Cara-cara

1. Perap isi ayam dengan serbuk kunyit, garam n ajinomoto

2. Kemudian masuk kan bawang merah n putih n halia n serai yang telah d blend. Gaul 

3. Masuk rempah satay (kalo tak de blend jintan kasar n ketumbar). Gaul

4.  Masuk kan gula melaka yang telah diparut, gula, gaul hingga sebati 

Kuah kacang 

1. Tumis cili  boh dengan minyak yang banyak 

2. Masuk kan bawang merah yang telah d blend 

3. Masuk kan gula melaka, serai, garam, gula, kacau 

4. Masuk kan kacang. Kacau 

5. Kalo terlampau pekat masuk kan air sikit.