Saturday 7 April 2018

Resepi Sayur Keladi Orang Terengganu

Bahan - bahan:
1. Batang keladi
2. Daun kelsom
3. Satu atau dua ekor Ikan selayang (rebus, tumbuk halus isi ikan) 
4. Lada hitam (tumbuk) 
5. Garam, ajinomoto, gula
6. Bawang putih + merah (kisar) 
7. Budu

Cara-cara 
1. Rebus batang Keladi sampai empuk/lembik kemudian toskan air nya. 
2. Masuk kan Batang Keladi yang telah direbus ke dalam periuk, masuk kan air, garam, ajino, gula, budu, lada hitam, daun kelsom, bawang putih n merah yang telah dikisar dan isi ikan. 
3. Masak sehingga mendidih. Siap. 

Nota :
Tidak perlu tumis bawang. 

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...